人参果是一种原产于我国武威民勤地区的日光温室里面的一种水果，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。我国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。 人参果是一种原产于我国武威民勤地区日光温室的水果，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。

   民勤县温室里生长出的人参果因色泽亮丽、个头匀称、口感醇美、含糖量高等特质，深受广大消费者青睐，产品销往北京、哈尔滨、西安、兰州、西宁、乌鲁木齐等10多个省内外大中城市。终端市场供不应求，销售价格一路攀升，平均批发价格6.5元/公斤，同比增长约30%。近日批发价格达到8元/公斤，同比增长33%。至目前，本销售期该县共销售人参果7000余吨，同比增长约100%，销售额达4000多万元，同比增长约130%。如今，人参果已跻身于民勤县温室主打产品，棚农们爱称其为“金果”。